焖大虾怎么做-ag电子

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虾我选用海虾,非常爽口。

焖大虾的用料

1斤 适量
生抽 适量 葱 一根
蒜 四小颗 数片
水 少量 蠔油 一茶勺
白糖 少许

焖大虾的做法

步骤1

用剪刀将海虾背部剪开抽出虾线,切掉虾头尖出来的部位后清洗干净。

步骤2

放入适量的盐用手抓一下冲洗后沥干水份。(注意不要给戳到手)

步骤3

锅内放入油烧热后放入姜蒜抄出味。

步骤4

放入处理好的虾,蠔油,盐,白糖抄均匀后加入少量的水,盖上锅盖焖到虾熟即可。

步骤5

出锅前放入葱抄一下出锅。

步骤6

成品

焖大虾的烹饪技巧

虾要清理干净,调味根据各人口味增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-09

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