肥肠鸡怎么做-ag电子
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楼楼是对肥肠没有丝毫抗拒的人，一个星期至少要吃一次这个东西，而肥肠鸡相比干煸肥肠什么的更受楼楼及家人的喜欢
肥肠鸡的做法
步骤1
准备好鸡肉及肥肠，鸡肉最好是新鲜的，做出来的口感会好很多步骤2
将肥肠及鸡肉切块，分别加入盐，料酒，姜葱研制二十至30分钟步骤3
研制肉类的时候可以准备调料了，辣椒记得剪短，有时间的可以除去辣椒籽步骤4
锅中宽油，将鸡肉及肥肠煸干水分，捞出备用步骤5
起锅换油，倒入香料及豆瓣酱炒香，然后加入煸干水分的肥肠和鸡步骤6
加入少量清水，倒入啤酒，改用砂锅小火煲，半个小时后撒上香菜芝麻即可出锅啦！肥肠鸡的烹饪技巧
建议鸡肉先过油，那样煸干后锅类多余的油可以盛放出来炒点菜又没有异味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:36分钟前 · 重庆市
©本菜谱的做法由 moaitvzq 编写，未经授权不得转载
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