小炒黄牛肉怎么做-ag电子

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小炒黄牛肉的用料

黄牛肉 半斤 香菜 适量多
剁椒 3勺 适量
1勺 生抽(腌制牛肉的量) 2勺
2茶匙 适量
1个 耗油 1勺
生抽 适量 盐 少量

小炒黄牛肉的做法

步骤1

牛肉切成小条,比肉片好入味。为了更好吃,不要偷懒呀

步骤2

放入淀粉和适量生抽,用手抓匀腌制20min。

步骤3

放在一旁备用

步骤4

锅热后倒油

步骤5

加入腌制好的牛肉,别让牛肉混成一坨一坨的。

步骤6

炒制微微变色盛出,炒的太久口感会老

步骤7

重新起锅加入葱姜蒜小红椒

步骤8

炒出香味后加入尖椒段和香菜根

步骤9

准备加入刚才炒好的牛肉

步骤10

放入这道菜的灵魂,湖南剁椒

步骤11

大火翻炒拨拉~

步骤12

快出锅关火前,加入香菜末快速翻炒后就可以出锅了

步骤13

盛出摆盘,美味扑鼻而来

步骤14

米饭终结者

小炒黄牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-18

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