凉拌炸茄子怎么做-ag电子
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凉拌炸茄子的做法
步骤1
茄子改刀成菱形块，蒜切末，小葱切葱花步骤2
放入一个鸡蛋，面粉和淀粉，比例一比一，放入食用油，加入少许水搅拌均匀步骤3
可以先把面糊调好，在倒入茄子拌匀步骤4
油温五六成热，放入茄子炸制步骤5
炸制两面金黄捞出步骤6
放入蒜末，葱花步骤7
放入少许盐，鸡精，蚝油和醋步骤8
搅拌均匀即可凉拌炸茄子的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-07-23
©本菜谱的做法由 编写，未经授权不得转载
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