芹菜炒牛肉丝怎么做-ag电子

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家里有孕妇,吃不下饭,胃口不好,然后就有了这道菜 ,芹菜高纤维防便秘,牛肉高蛋白低脂肪,很适合准妈妈吃

芹菜炒牛肉丝的用料

200g 芹菜 适量
蚝油 2勺 生抽 2勺
1勺 适量
适量 盐 2g

芹菜炒牛肉丝的做法

步骤1

牛腿肉按垂直纹路切丝 牛肉丝用水冲一下 沥干加生抽 蚝油 胡椒粉拌匀放冰箱腌制二小时左右 芹菜切寸段

步骤2

锅子放油加热至6成热下腌制好的牛肉丝翻炒

步骤3

翻炒至变色盛起

步骤4

干净的锅里再次放油 下芹菜炒熟 加盐糖调味最后加入牛肉丝拌匀

步骤5

出锅 牛肉嫩芹菜脆 味道好极了

芹菜炒牛肉丝的烹饪技巧

炒过牛肉丝的锅一定要洗净了再炒芹菜 道理都懂得呀~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-23

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